 |
| |
Hvad er billigst? Pålægskvaliteten er den samme.
Økonomien handler om hvem, der skærer og
de reelle omkostninger ved slicing incl. svind og
lønudgifter.
SLICE-kalkulator er baseret på testresultater fra
Telenors Kantine, Aalborg ved kantineleder
Martin Balling, januar 2010.
Mere om testen her!
|
Martin Balling
Kantineleder
Telenor, Aalborg
|
|
|
|
|
|
Hvis dine egne data afviger fra testresultaterne
i Telenors kantine, så kan du indtaste dine egne
værdier i de 3 felter.
Kostpris pr. 12 g skive (incl. fedtafgift):
| Stykvare |
1,29 |
kr. pr. skive |
| Skiveskåret |
1,26 |
kr. pr. skive |
Se og udskriv SLICE kalkulationen her.
|
|
SLICE KALKULATOR
|
STYKVARE
- du slicer
|
|
SKIVESKÅRET
- vi slicer
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pris pr. kg
|
0
|
|
0
|
|
|
Antal skiver
|
0
|
|
0
|
|
|
Færdigvægt efter svind i g
|
0
|
|
0
|
|
|
Effektiv slicetid, minutter
|
0,00
|
|
0,00
|
|
| | | | | |
|
Svind i g
|
0,00
|
|
0,00
|
|
|
Råvarekøb i g
|
0
|
|
0
|
|
|
Færdigvægt i g
|
0
|
|
0
|
|
| | | | | |
|
Råvareforbrug i kr.
|
0
|
|
0
|
|
|
Lønudgifter i kr.
|
0,00
|
|
0,00
|
|
|
Kostpris på indtastet mængde
|
0
|
|
0
|
|
|
Kostpris pr. 1.000 g
|
0
|
|
0
|
|
|
Kostpris pr. skive
|
0
|
|
0
|
|
 Udskriv
Kalkulationer er excl. besparelser i energiforbrug samt afskrivning og forrentning af udstyr.
Råvarepriser er vejledende og excl. moms.
|
|
|
|
|
|